名古屋市 【住宅の一部をカフェへ】店舗兼住宅リノベーション ③ 半オープンの小スペース厨房

AFTER

半オープンの間仕切壁はさりげなく店内のお客様を確認できます。

コンロまわりの壁は意匠性を兼ねてタイルを採用しました。タイルは名古屋モザイクの「ミステール」MYS-002とMYS-003をランダム張りにしました。タイル目地はライトグレーです。

厨房計画も打ち合わせを入念に行い、各器具をベストな位置にセッティングしていきます。

動線もオーナー様と一緒に考えていきます。

BEFORE

厨房となるスペースは荷物が一杯詰まった4畳半の和室でした。家財を出し間仕切り壁を解体してやっと空間が把握できるように・・